Descripción
EXCELENCIAS DE LA MIEL DE AJEDREA
La miel natural selecta de ajedrea recolectada por nuestras abejas, al igual que el resto de productos melíferos de la colmena (polen, propóleos, jalea real,..), cumple todos los requerimientos saludables para ser un producto natural de increíble valor:
• Cruda: no ha sido sometida a procesos de sobrecalentamiento (más de 40 º) ni pasteurización; de este modo, logramos mantener inmaculadas todas las vitaminas, nutrientes y enzimas, además de sus extraordinarias cualidades gustativas y olfativas.
• No homogeneizada: jamás mezclamos ni homogeneizamos mieles naturales de diferentes áreas geográficas o florales, porque nuestro objetivo permanente es mantener la esencia y pureza durante todo el proceso de manejo.
• Pura: la producen las abejas mediante el proceso natural de libación de polen, néctar y secreciones de plantas e insectos chupadores, para proceder después a su transformación y almacenamiento en los panales del interior de la colmena; se trata de un orden productivo carente de la influencia de factores ajenos a los que la propia naturaleza proporciona.
• No filtrada: es la garantía para la conservación permanente de todas las cualidades naturales de origen y de este modo obtener un producto natural único.
• Sin azúcares añadidos: contiene únicamente azúcares naturales saludables propios de una miel natural no adulterada.